A quanti gradi bollisce o' purpo addentro della pentola?
Answer:
uhm... se parlassi italiano ti aiuterei...
un bel corso di italiano corrente e poi ..... ti insegno a bollire il polpo
sta parodia napoletana nn ti è venuta bene...si dice: a quant grad boll o'purp' rint'a pentol'?m' l'aggia fà 'nsiem a'nsalat.la risposta è 100
l'acqua ava a vuddiri(temp di ebollizione acqua:100 C°), poi lo immergi e lo tiri su per tre volte. poi controlli la cottura infilzando la forchetta, se lo rilascia tranquillamente è cotto.
Sta parlando di polpo, che in alcuni dialetti si dice purpo o puppo.
Non so, ma comunque tiè na ricetta.
1 polpo di c.a1kg.
1/2 kg. di cozze sgusciate
1/2 kg. di patate
2 o 3 peperoncini verdi
2 o 3 carote
100 gr olive nere
1 limone
prezzemolo -sale pepe
Si fanno bollire separatamente le patate, il polpo, le cozze,le carote. Si taglia il polpo a piccoli pezzi, si uniscono le cozze, le patate a pezzi,il peperoncino e le carote a rondelle. Si condisce l'insalata con olio, prezzemolo sale pepe e limone. Si fa insaporire per un paio d'ore ed è pronta!
i penz a cient grad.... cià paisà
Al su mia, mi pensi sui 60 grad o giü par li.
Se lo metti a cuocere nella pentola a pressione diventa ottimo. Oppure bollito nell'acqua per quaranta minuti e lo lasci raffreddare nella stessa acqua. L'acqua bolle a 100 gradi. il vapore a 300/400, per questo fa più presto a cuocere.
ovviamente a 100 gradi, essendo immerso nell'acqua
Se vuoi puoi rifare la domanda in Italiano così
potrò rispondere.....
Non è che il polpo bolle....me è l'acqua che bolle!!!!!
Cmq, da quando l'acqua bolle, circa 50 min. ma dipende anche dalla grandezza del polipo!
Rispondere all'alberino dall'utente, la precisione del soddisfare della garanzia di QnAit.com non